Tweet
Haber3.com Ana Sayfa
  • Leyditurk FaceBook
  • Leyditurk Twitter
  • Leyditurk Friendfeed.com
  • Leyditurk RSS

Makarna cipsini denediniz mi?

Makarna cipsini denediniz mi?

Bu tarif, patates cipsi ve patlamış mısırın pabucunu dama atacak...




Haşlanmış makarnalar; sevdiğiniz baharatlar, mısır ya da galeta unu ve varsa bir parça toz parmesan peyniriyle harmanlandıktan sonra fırınlanıyor. Diyette değilseniz makarnaları, derin yağda kızartmanız lezzeti arttırır.

Malzemeler

1 paket farfalle makarna (kelebek makarna)

3 yemek kaşığı mısır unu
2 yemek kaşığı toz parmesan
1/4 çay kaşığı toz kırmızı biber
1/4 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber

Püf noktası:

Makarnaları, parçalanmaması için kaynar suda kısa sürede haşlamaya dikkat edin.

Fırında yüksek ısıda hazırlayabileceğiniz makarna cipsini, derin yağda hafif kahverengi bir renk alana kadar da kızartabilirsiniz.

Pişirme önerisi:

Tarifi spagetti makarna (uzunluğu nedeniyle) dışında kalan arzu ettiğiniz makarna çeşitleriyle hazırlayabilirsiniz.

Servis önerisi:

Arzu ettiğiniz baharatlarla harmanlanmış yoğurt sos ya da acı sos eşliğinde servis edebilirsiniz.

NASIL YAPILIR?

Makarnaları haşlamak için; geniş bir tencerede bol miktarda su kaynatın. Kelebek makarnaları, kaynar suda 8-10 dakika kadar haşladıktan sonra haşlama suyunu süzün. Sosla buluşmayacağı ve cips olarak hazırlanacağı için soğuk sudan geçirdiğiniz makarnaların fazla suyunu süzdürün. Mısır unu, toz parmesan peyniri, taze çekilmiş tane karabiber ve toz kırmızı biberle harmanladığınız haşlanmış makarnaları, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsilerine tek kat olacak şekilde yayın. Makarna cipslerini önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10-12 dakika kadar pişirin. Servis tabaklarına aldığınız cipsleri, arzu ettiğiniz dip soslarla birlikte sevdiklerinizle paylaşın.

Yemek.com








2015-11-01 01:58:00 5714 Paylaş
Yorumlar
Burçlar
Şeyda Özdalga
Diyet Listesi
Yemek Tarifleri
Rüya Tabirleri
Tüp Bebek Merkezleri
Çok Okunanlar
Bugün Bu Hafta Bugün

Erkekler neden terk eder?

Sevgi eksikliği
Başka birini sevme
Çapkınlık
Evlilik baskısı
Arkadaş baskısı

Haber3Group © 2001-2012 Tüm hakları saklıdır. İzinsiz ve kaynak gösterilemeden yayınlanamaz.

Yazılım & Teknik Destek: Haber3 Grup