Kuşkonmazlı dana eti tarifi

Malzemeler:

50 gr. dana eti
10 adet kuşkonmaz 
1/4 kırmızı kapya biber 
1 yemek kaşığı oyster sos 
1 yemek kaşığı dark soya sos 
3 gr taze zencefil

Yapılışı:

Dana etini ince kıyım doğrayın. Kuşkonmazları uzunlamasına ince ince kestikten sonra tüm malzeme ve soslarla wok’ta karıştırıp yüksek ateşte pişirin.

HT Hayat