Kıymalı şehriye çorbası

Kıymalı şehriye çorbası
Güncelleme:

Sağlıklı, besleyici ve hafif bir çorba tarifi...

Malzemeler

100 gr. kıyma
3 yemek kaşığı sıvı yağ
4 adet domates
3 adet sivri biber
4 su bardağı et suyu
1 su bardağı şehriye
Tuz
Yarım demet maydanoz 

Hazırlanışı

Yağ ile şehriyeleri ve kıymayı kavurun. Soyulmuş ve rendelenmiş domatesleri, doğranmış biberleri, kıyılmış maydanozu tencereye ilâve edin. Et suyu ve tuz ilâve edip karıştırarak pişirin.