Tweet
Haber3.com Ana Sayfa
  • Leyditurk FaceBook
  • Leyditurk Twitter
  • Leyditurk Friendfeed.com
  • Leyditurk RSS

Etli ekmek nasıl yapılır?

Etli ekmek nasıl yapılır?

Etli ekmek tarifi mi aramıştınız? İşte nefis bir tarif...




Malzemeler

Hamur için: 1 kg un 
1 adet yumurta
1 çorba kaşığı kuru maya
1 su bardağı ılık su 
2 çorba kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı tozşeker
Üzerine: Tereyağı

İçine: 400 gram kıyma
1 adet kıyılmış soğan 
Tuz, karabiber
Yarım kahve fincanı su 
2’şer adet doğranmış domates ve sivri biber
2 tatlı kaşığı biber ve domates salçası

Üzerine: Tereyağı

Etli Ekmek Yapılışı

Hamur için, unu derin bir kaba koyun. Mayayı ılık suda tozşekerle kabartın. Una, tuz ve yumurta ilave edip, mayalı su ile kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olana dek yoğurun. 20 dakika dinlendirin. Hamurdan mandalina iriliğinde bezeler koparıp, pasta tabağı büyüklüğünde açın. Ayrı bir yerde iç malzemesini karıştırın. Hamurların yarısının üzerlerine kıymalı malzemeyi yayın. Kalan hamurları da üzerlerine örtüp, iyice bastırarak yapıştırın. Sacda ya da yapışmaz yüzeyli bir tavada pişirerek, tereyağı ile yağlayın.

Sofra








2013-11-02 16:05:00 2612 Paylaş
Yorumlar
Burçlar
Şeyda Özdalga
Diyet Listesi
Yemek Tarifleri
Rüya Tabirleri
Tüp Bebek Merkezleri
Çok Okunanlar
Bugün Bu Hafta Bugün

Erkekler neden terk eder?

Sevgi eksikliği
Başka birini sevme
Çapkınlık
Evlilik baskısı
Arkadaş baskısı

Haber3Group © 2001-2012 Tüm hakları saklıdır. İzinsiz ve kaynak gösterilemeden yayınlanamaz.

Yazılım & Teknik Destek: Haber3 Grup