Elmalı tarçınlı çıtır çubuklar
Hem aradığınız haberlere hızlıca ulaşabilmek hem de Haber3.com'a destek olmak için Google News'te Haber3.com'a abone olun.
Haber3'e Google News'te abone olun
Abone OlYufka ve bir kaç malzeme ile hazırlanan lezzetli atıştırmalık...
Malzemeler
1 adet yufka
5-6 adet kırmızı elma
100 gr toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
2 yemek kaşığı terayağı
Hazırlanışı
Elmaları soyun, rendeleyin şeker ve terayağı ile 5 dakika pişirin, tarçın ilave edin. Karışımı yufkanın yarısına sürün, yufkayı katlayın ve hamur keseceği ile şeritler halinde keserek yağlanmış fırın tepsisine dizin.175 dereceye ayarlanmış fırında15-20 dakika pişirin.
Püf noktası: Fırından çıktıklarında yumuşak olmalarına rağmen dışarıda bekleyince çıtırlaşırlar. Aynı gün tüketilmez ve yumuşarlarsa tekrar fırınlayarak çıtır hale getirebilirsiniz. Çıtırları kahvaltıda, çay saatinde, hatta dondurma ile tatlı olarak servis edebilirsiniz. Pul biber, kekik, ezilmiş sarımsak ilave ederek zeytin ezmesi ile zeytinli çıtırlar da hazırlayabilirsiniz.
Hem aradığınız haberlere hızlıca ulaşabilmek hem de Haber3.com'a destek olmak için Google News'te Haber3.com'a abone olun.
Haber3'e Google News'te abone olun
Abone Ol